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盛夏想到酒,又问贺建军:“建军哥,咱们家的粮食有多余的,要不咱们酿米酒卖?过年的米酒应该卖得不错。”
贺建军觉得他媳妇这主意很不错,逢年过节哪里能缺得了酒啊?
“这我不清楚,我去问问爸。”
贺父原本是在二儿子的新房那边帮忙,听幺儿子说要在家里酿酒,登时来了兴趣:“你媳妇说会酿酒?”
“试试看。”贺建军没打包票,但他媳妇博学多才,在吃食方面尤甚,他都不知道他媳妇会做多少种食物。
贺父对盛夏蜜汁信任,没跟贺母商量就扛了半袋子糯米出来:“试试吧。”
盛夏见了这么多的糯米有些哭笑不得:“爸,这些糯米是留着过年的吧?”
“没事儿,我还留了半袋子,尽够用了。”贺父摆摆手说。
听家公这么说,盛夏也没犯矫情,她的空间里存了好些粮食,足够她们一家四口人吃一辈子的量。
要是家里的糯米不够用,让贺建军以去县城找人买为由,从空间里拿出来用就是了。
酿糯米酒是需要酒曲的,盛夏的空间里有,但她还是让贺建军去了县城一趟,顺便买些其他的东西。
盛夏先把糯米放在水里浸泡,要等到明天差不多这个时候才能上锅蒸,整个糯米酒的酿制过程需要三到四天,所以这活计急不来。
贺父好奇就多问了几句,盛夏自然是知无不言言无不尽,把她知道的酿制方法毫无保留地告诉家公。
贺父得了这法子,他跑去村里会酿酒的人家打听,从人家露出来的只言片语中确定他儿媳妇这酿制法子是有用的,他就彻底安心了。
只要军子媳妇能酿出糯米酒来,就不怕他媳妇骂他浪费粮食了。
贺母从地里回来,听盛夏说要自制糯米酒,她第一反应就是:“是不是你爸怂恿你这么干的?”
盛夏赶忙说:“不是不是,我自己想的。我想着先练练手,到过年的时候,咱们也卖糯米酒。”
贺母将信将疑,没再说什么,只说让盛夏放心大胆试。
要真能做出酒来,她就去娘家跟嫂子们拿糯米,回头做成了酒再给她们送去。
盛夏见婆婆没反对,从空间里拿出她事先装好的糯米酒出来,“妈,你尝尝,这是我之前试着做出来的糯米酒。”
贺母不由得多看了盛夏一眼,并不认为这事是盛夏的主意,肯定是她那混不吝的幺儿子撺掇的。
她倒了一小杯,尝了尝,这糯米甜酒的口感很不错,比十里八乡的甜酒做得都好喝。
贺母没给直接的评价,而是说:“下午给你外公带过去,他保准喜欢。”
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