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在这里还能吃得进去饭吗?
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“呀,小白来了——”
秦淮茹从楼下上来,推开门看了包厢里面,见周小白坐在那百无聊赖地喝着茶,一个男同志站在墙边打量着屋里的摆设,便打了声招呼。
她同周小白也是见过几次,是李学武介绍两人认识的。
“秦所长,您在这啊。”周小白一见是她,便主动站起身来,打了声招呼,同时给周自强做了介绍,“这是红星厂招待所的秦所长,这是从吉城来的周自强同志。”
“大强子吧,咱们应该认识。”秦淮茹熟悉地招呼道:“跟三年前比,你可没变样。”
“秦所长,您还记得我。”周自强有些意外,但还是应了招呼。
三年前他来京城只在李学武家的大院那边逗留过,要说认识他的,那一定是大院里的人。
再联系到李学武约了他来这边吃饭,就不难猜出对方同李学武之间的关系了。
所以,有意外,但没惊讶。
“怎么不记得,大春我都记得,饭量可好了。”秦淮茹走进包厢给两人的茶杯续了茶水,介绍道:“到这别客气啊,都是自己人。”
“这是你们厂的产业吗?”周小白谢了她的茶水,好奇地问道:“什么时候把餐厅开到城里来了?”
“为人民服务,为职工服务嘛。”秦淮茹笑着解释道:“一来是为了创收,二来是厂职工有需要,便在秘书长的支持下开了几个餐厅。”
“这里主打的是府菜,你们要喜欢吃川菜可以去西城那边,喜欢吃海鲜可以去南城。”
“好么——”周小白笑着感慨道:“到底是集团企业了,这业务是越做越大了。”
“都是为人民服务的。”秦淮茹再次客气了一句,示意道:“你们喝茶啊,秘书长来电话要晚点到,说是有事情,要是饿了,我让服务员给你们上点心。”
“快别客气了,秦所。”周小白摆了摆手,道:“没怎么饿呢,我们是来早了。”
她示意了周围的环境,问道:“这是您设计的?怪耐看的呢。”
“我哪有这个本事。”秦淮茹笑着解释道:“是建筑总公司的设计团队做的方案。”
只解释了这么一句,她便示意了楼下道:“你们先坐一会儿啊,我下去看看,今天人有点多。”
“忙您的,我们等着武哥。”周小白客气了一句,送了她到门口。
到饭点了,从楼梯口传来的喧闹声有些嘈杂,看样子到这来吃饭的人确实很多。
这没什么好意外的,红星厂招待所大厨的手艺很多人都知道,李怀德以前可没少请客,现在全成了广告。
听说红星厂把这边关停的酒楼收购了,改造收拾过后开始做府菜的生意。
没的说,只要是品尝过钱师傅的手艺,就没有一个不想再来的。
此时四九城里的饭馆经营情况怎样,大家伙都是心明镜的。
再考虑到红星厂招待所的服务品质,来这里吃饭一定不会窝心。
三家饭馆试运营一周了,刚开始有李怀德的宣传,又有红星广播的广告,基本上从一开始的爆满状态就没停下来过。
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所有的包房餐桌几乎都需要打电话预约才行,除非你想在大厅里吃饭。
这真是让京城餐饮界开了眼了,除了挂牌子的那几家,哪个单位的生意有这么好。
开眼是一定的,沉默也是有的。
餐饮行业这么不值钱的嘛,叫一个炼钢轧钢的企业进来搅和食,还真就成了气候。
这还真是应了那句话,击败你的可能不是同行,跨界也有不讲理的。
周自强也从窗子往外看了看,楼下停车场快要停满了,这京城的消费能力是真的高。
他不知道,【沁园春】、【渔家傲】、【浪淘沙】三个餐饮品牌砸下来,在京城餐饮界引起了多大的反响。
用从国外学习到的星级宾馆服务品质来做餐饮服务,大胆选用那些出身有问题,能力出众的厨师来这里工作,加上红星厂特有的管理模式。
完全没有意外,这三个牌子都火了。
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