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张淑芬欢喜的连连点头回答:“哎哎!刚好合适,不多不少!”
卢晓月甜甜一笑,然后手法又快又娴熟的捏了一圈褶子,把馅料严严实实的包在了面团里。
顺手滚了一下面板上的面粉,拿起擀面杖就飞快的擀起了面饼。
三下五除二的,一个萝卜饼胚就成型了。
一边擀着卢晓月还一边看着锅里煎饼的大小,等到自己手里的面饼和锅里的大小基本一致以后。
卢晓月就停下了动作,拿起面饼准备放进锅里之前,征询同意一般的朝着张淑芬看了一眼。
张淑芬见状,自然是十分满意的点了点头;
得到了张淑芬的肯定,卢晓月这才把煎饼小心的放进了油锅里。
那几个排队的大妈眼看着卢晓月的动作,十分夸张的都要为卢晓月喝彩了。
“唷!张姐好福气啊!”
“这是招了个熟手来啊!”
“小姑娘以前也做过这一行吗?”
“看起来很熟练啊!”
卢晓月一边垂着眼睛擀着面饼,一边害羞的摇了摇头。
然后说道:“虽然没有卖过煎饼,但是从小我妈妈就喜欢做煎饼给我和弟弟吃。”
“所以我大概十岁左右就已经学会做煎饼了。”
卢晓月说话完全不耽误手下功夫,一会儿三个饼子又下锅了。
张淑芬乐不可支的拦住了卢晓月道:“好了好了,现在够了。”
“晓月你先歇会儿,,一会儿有客人过来要什么饼子咱们再现做。”
“刚出锅的热饼子要更好吃一些。”
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