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如果在原地放血和开膛破肚,那么至少得轻不少。
虽然决定就地处理,但高明程还是先把野猪挪到附近的水沟边上,这里地势平坦些,且有水,方便清洗。
高明程先处理这头大的公野猪,先放血,再开膛破肚,刀子划开后,里面热乎乎的,还冒着热气。
高明程先是切了两块五肉,给黑虎和精灵各丢了一块。
两狗立即半趴在地上吃了起来。
瞧它们吃的津津有味,高明程的肚子都饿的咕咕作响了。
只是看着手中的生肉,想了想,还是没吃。
他们这边没有吃生肉生鱼的习惯,上辈子高明程赶过时髦,去吃了生鱼片,但不管是三文鱼,还是金枪鱼,只要是生的,他都接受不了,总觉得味道很古怪。
罢了,忍饥挨饿也是一种修炼!
自我洗脑一番,高明程继续干活。
猪全身都是宝,除了猪粪不能吃外,其余的内脏也都能吃。因此高明程取出猪肚、猪小肠、猪大肠这部分内脏,顺便再把菊也切掉一块。
猪肚自然是不会丢的,野猪肚很好吃,并且据说还有药效,至于大小肠,他想了想,也没丢,就顺着水沟把里面的脏东西清洗了一下,然后丢进随身携带的蛇皮袋里。
大猪如此处理,小猪也是如此,等他都清理完后,天色也渐亮了。
东方鱼白,天地霜起。
高明程一边肩膀扛着野公猪,一只手臂夹着那头小猪,空着的手则拿着标枪和蛇皮袋。
于山间白雾之中,负重的高明程一步步朝着山脚下走去,黑虎和精灵已经吃饱喝足了,一路上甚至有闲心去追刺猬和兔子玩,可把高明程给羡慕的。
男人啊,你的名字叫做责任!
负责任的高明程只能暗暗咬牙,大步大步的走着。他在脑海中想着许多美和高淑芳等人看到他打到的野猪,然后对他一顿夸赞,身上顿时更有力气了。
常言道,上山容易下山难,高明程进山时,轻轻松松,下山时,却负重近五百斤,足足费一个多小时,才走下山。
好在在鸡舍守夜的陈大松
“明程,你这打的野猪也太大了吧!哎呦,还打了两头!”陈大松满脸的震惊,随即上前接过高明程手中的蛇皮袋和标枪。
这两样东西,对于他来说,就有些沉手了。
高明程将野猪轻轻地丢在地上,对陈大松说道:“叔,喊人来帮忙做事吧,还是老规矩。”
陈大松点头应下,飞快的朝家里跑去。
他要去把自家人和张成远他们都喊来做事,两头野猪,够忙活的了!
回到家后,高明程总算松了口气,但肚子也越发饿了,这会儿他并不想吃稀粥,也不打算煮面条,而是想吃烧烤。
心动不如行动,他当即割了几块野猪肉下来,又把公野猪的一对猪腰子割了下来,去掉猪腰子中间那块骚肉,再切刀用盐腌制后,他才去洗铁签子,这铁签子是他特意买的,用来烤肉更方便。
在他忙着准备烧烤大餐时,处理野猪肉的小分队已经抵达,
“明程哥,你这是在干啥?”陈多喜好奇的看着高明程引火的动作。
高明程大方的说道:“准备烤点肉吃,你们想吃的话也行,自己切点,拿盐腌好就来烤。”
陈多喜眼中闪过一丝喜色,正要答应,就被刘婶子轻喝了句:“愣着干啥,赶紧干活!”
转过头,刘婶子又温言细语的对高明程说道:“家里煮了粥,这烤肉肯定还要一会儿,你先吃碗粥垫垫肚子吧。”
这双标,令陈多喜呲牙咧嘴的,却也不敢多说什么,乖乖地去干活了。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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