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两个甜口的馅都没翻车,甚至还得到了老佛爷‘不错’的评价,庄师傅已经很激动了。
但到这个肉馅的,老佛爷不敢轻易尝试了,“哀家一时接受不了太新奇的,言儿先尝尝。”
璟言摩拳擦掌,含香虽然有些紧张,但是也愿意一试,她颇为悲壮地看了璟言一眼,看得璟言也带上了几分紧张。
两人小心翼翼地叉起一块,慢慢递到嘴边。
庄师傅紧张地搓着手,等着两人的评判,生怕璟言说出个不好吃来。
怎料璟言唰地眼睛亮了,惊奇地点头,“好吃哎!”
一听这话,庄师傅眼泪汪汪,感动的不得了,果然,公主懂他!
含香也点了点头,放下叉子,看向老佛爷,“老佛爷,确实不错。”
璟言又叉起一块,送到老佛爷嘴边,在众人殷切的目光中,老佛爷的眼神也亮了。
“不错,庄师傅的厨艺一向好。”
对于厨艺很好的人,璟言从来不会吝啬自己的夸赞。
“是啊,庄师傅,要不还是说您这厨艺厉害呢,创新都能这样完美,当真是御膳房之神啊。”
庄师傅被璟言这样一夸,简直是打了鸡血,比皇帝赏他银子还令他高兴令他兴奋啊。
“公主您谬赞了,只要奴才做的东西主子们爱吃,奴才就高兴的没边了。”
月饼这种东西,主要要看馅,虽然是新尝试,但庄师傅也是相当有实力的老师傅了,无论如何这个馅都是调的相当完美。
“好,等中秋就多做些这种新品。”老佛爷一锤定音。
“哎,遵旨,老佛爷,奴才还想试试其他馅料。”
一提到其他馅料,璟言就想到了咸蛋黄,“哎哎哎,庄师傅,或许你可以试一下咸蛋黄。”
咸蛋黄?庄师傅挠了挠脑袋,这不是蛋黄酥吗?哎?对啊,那和蛋黄酥也差不多嘛。
“对哦!公主,还是您厉害,奴才这就去试!”
得到启发的庄师傅兴冲冲离开了,接下来,宫中将掀起一股万物皆可做馅的风潮。
这几日璟言成了御膳房的特邀试吃嘉宾,各式各样的馅料是吃全了。
其中她最喜欢的还是各式各样的甜口,最好的还得是最经典的五仁馅,炒的香香脆脆的各式果仁,咬一口下去,唇齿留香。
第二喜欢的是蛋黄,甚至在璟言的不断鞭策下,庄师傅还做出了类似流沙的感觉。
璟言是相当满足,必须打十分!
等到中秋家宴时,各式各样的月饼被摆上桌的那一刻,属实是让皇上和诸位嫔妃大臣们震惊不已。
去年御膳房的月饼是在造型上下功夫,馅都是那几样,吃几个就腻了,这次不同了,只有普普通通的酥皮和面饼皮,馅呢是各个都不同,咬一口下去,各个惊喜。
大家惊喜,大家吃得好,皇帝很是长脸啊,皇帝这一高兴,御膳房的人也该高兴了。
果然,皇帝大手一挥,直接御膳房上上下下赏了三个月的俸禄,庄师傅带头的几位厨子更是赏了半年的月俸。
庄师傅来谢恩时笑得眼睛都看不见了。
中秋中午先是举行了家宴,皇帝带诸位嫔妃陪老佛爷在慈宁宫吃团圆饭,等晚上就要举行宫宴了。
傅灵安是来的最早的。
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