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第080章（第1页）

秀姑和张硕压根不知这一幕，前者正跟丽娘传授怀胎生子的诸般经验和注意事项，后者则细问江玉堂关于县城里市井中的情况.

张硕前几次进城没有卖活的牲畜家禽，此时听江玉堂说此时样样都有，可巧次日逢集，他便驾着装了江家马车车厢的骡车进城，只见集市之中略复繁华，行人却远较昔日为少，卖得最红火的并非牲畜家禽等，而是油盐酱醋等家常所需之物.

张硕逛了一圈，花了三吊钱买下两对活鸡，两对活鸭，两对活鹅，草绳拴着腿脚，倒拎在手里，正欲返回铺子把鸡鸭鹅放下再回来买东西，忽然听到瑞儿在背后道:"大哥！"

张硕转身就到瑞儿和祥儿以及他们身后的小厮，不觉一笑，"大雪天，你们怎么在这?"

"这句话该问大哥才是，大雪天怎么进城了?我们素来住在附近，哪天不出来逛一逛采买些府里需要的物事.倒是大哥，"瑞儿瞅着他两只手里拎着的鸡鸭鹅，忙接了几只鸡拎着，笑嘻嘻地道:"大哥来买这些?莫非是嫂子要的?"

祥儿同时接了鸭子，张硕手里登时大为松快，笑道:"昨日听说城里有人卖，就来买胸去喂养."他家胖小子才长牙，等着吃蛋羹，林家送的鸡蛋也就只能坚持到年底年初.

"大哥还要买什么?正好我和祥儿在，帮大哥拿东西."两人把手里拎着的鸡鸭转手递给小厮，又把张硕手里拎着的四只鹅也递给两个小厮拎着.

"你们每天都得管着采买，竟有空?"

祥儿嘻嘻一笑，"张大哥，你恐怕还不知道，这一场天灾我们府里死了好些人，原先的大管事也死了，瑞儿升了采买的总管事，我在他手底下管着厨房的采买，底下琐事都交给小管事，他只需要管总账就行了."

张硕闻言，喜道:"这是好事，恭喜恭喜，瑞儿，你怎么不说?"

瑞儿如今三十多岁，只比张硕小一岁，早就不是毛头小子了，莞尔道:"这不是没来得及跟大哥说吗?大哥，咱先买东西，等到了大哥的住处，有话跟大哥商量.我原本打算等雪停了去大青山村里找大哥，谁知今天就碰见了大哥."

"是好事."祥儿添了一句.

瑞儿既然成了李家的大管事，又管着最有油水的采买，可见在李家十分体面，不用祥儿提醒，张硕也猜到了必定是好事.

有人帮忙拎东西，张硕自然不再折返.

瑞儿中途低声吩咐身边跟着的小厮回去一趟，见张硕正欲买城外山民卖的蜂蜜，忙拉住他，笑道:"大哥，快年底了，我们家的年货吃都吃不完，正想请大哥帮我解决一些，其中就有蜂蜜，哪里用得着买?红枣桂圆猪肉都有."

张硕想了想，"那好，我想买的东西差不多买齐了，陪我去一趟布庄就回铺子."深秋时他们家的冬衣就准备好了，可惜那时候城里没有卖布匹棉花的，皆是旧衣裳，壮壮虽做了一身新的棉袄棉裤，里头的棉花却是旧棉花.

瑞儿听了，直接拉他回张家铺子的后宅.

鸡鸭鹅等装入张硕拿来的笼子，已有小厮送了许多东西过来.

先是棉布四匹，棉花二十斤，白米一石，蜂蜜两罐，白糖十斤，红枣桂圆葡萄干各五斤，接着是五百斤木柴，四篓炭，半扇家腊猪，半扇羊，一条火腿和两篮子鸡蛋并一篮鹌鹑蛋，鸽子蛋等.

"瑞儿，这是哪来的?我可不能收."居然这么多.

瑞儿挥退小厮，厅中只留祥儿，笑道:"自从我升了采买的总管事，底下的人常常送礼，只为了让我派采买的活计给他们，管着采买的管事怕被别人顶下去，手里又有油水，孝敬就更多了.这些啊，都是他们送的礼，只占十之一二，我们一家子五口，上头又没有爹娘，能吃多少?白放着可惜了，卖又卖不了几两银子，反倒让人说我们小气，因而都是送了人，送给别人哪有送给大哥来得舒坦?大哥只管带回去，叫我大爷和嫂子侄子们过个好年，我也送二哥三哥四哥他们一些，只是没有大哥的多."

李家财大气粗，吃穿用度都用最好的，寻常菜蔬报价便宜了他们反而责怪下头管事没买好东西，若是下面以肉价报之，他们就觉得自己吃的东西是最好的.

因此，采买的油水极多.

昔日祥儿买张家的猪，让张硕净赚五百文，自己所赚更多，别说瑞儿作为一府之总管事了，得的自然是大头.

张硕啼笑皆非，"竟有这样的人?头一回听说.难道你们府上不是做生意的?做生意的人焉能不知市价之高低?能叫你们蒙了?"

瑞儿笑道:"我自小长在府里，见惯了府中主子们的行事作风，想是手里有钱了就更想着最好的东西，比这更稀奇古怪的多着呢.我们家有位姑奶奶，吃鱼只吃鱼眼睛，吃鸡只吃鸡爪子，吃鸭只吃鸭舌头，然后将肉赏给下人和院子里养的猫狗，单只姑奶奶一人的小厨房里，哪天不杀十几条鱼和十几只鸡鸭鹅?不要大厨房里弄下来的鸡爪鹅掌鸭信，你算算这得多少钱?一年也就年底才交租子，平时不都得采买?这位姑奶啊你便是吃菜蔬，也得挑几十.[，！]个钱一斤的萝卜白菜，更别提其他的东西了，报价越贵她越觉得和身份匹配."

张硕咋舌不已，"你们家姑奶奶，这么豪奢?"

祥儿接口道:"张大哥有所不知，我们这位三姑奶奶是太太生的，守寡后回了娘家，也就是旧年年底的事儿，锅碗瓢盆得用金的银的玉的，金锅玉碗银铫子，洗澡得用牛乳，连猫窝狗窝都是用绸缎丝绵堆砌，主子们都差不多，跟厩里的权贵人家一般做派."

张硕失笑，跟厩权贵之家一般做派?哪家权贵胆敢这么做?恐怕只会被人笑话是雹之户.再说，金锅玉碗明显逾制了.

"所以，大哥你就安心收下这些东西，我媳妇现今就是这位姑奶奶院子里的管事媳妇，总管一切大小事务，我们家天天肥鸡大鸭子地吃着，都吃腻歪了."瑞儿日子过得红红火火，忍不住提醒张硕道:"大哥，我们三姑奶奶住下不走了，嫂子绣花的手艺好，赶明儿你叫嫂子绣些精致的物件儿，让我媳妇递到三姑奶奶跟前，好处多着呢！"

张硕摇头笑道:"绣花太累了，又累又费眼睛，你嫂子手里活计忙了快一年半，还得忙活一年半载，我不想让你嫂子接活了."

瑞儿哈哈大笑，"大哥你真疼嫂子.我说的这事儿，大哥知道就行，回去跟嫂子说说，嫂子有空就绣，不管绣什么东西，只管拿来，就算不是最精致的，只要我们三姑奶奶知道是权贵称赞过的绣艺，她就必定会买下来，价钱绝对不低.对了，还有一事求大哥."

"什么事?"

"不知道大哥家里有没有咸菜盐豆萝卜干和各色干菜腌菜，蒜黄韭黄萝卜白菜?"

"有倒是有，不过各色干菜腌菜都是去年之物，只有咸菜盐豆萝卜干是今年做的，家中地窖里也种了些韭黄蒜黄."今年雨水下得勤，后来又洪水泛滥，早就把菜地冲得七零八落，洪灾前菜地里的黄瓜豆角就不好，往年的腌黄瓜，糖蒜，干豆角等物今年都没做成.

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