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第730章 药膳饮品糕点决赛（第1页）

第二天清晨，天边刚泛起鱼肚白，晨风微凉，带着露水的清新气息拂过庭院。陈梦瑶与欧阳寒几乎同时从梦中醒来，彼此相视一笑，默契地起身洗漱。镜前，陈梦瑶用温水轻拍脸颊，眼神清明而专注；欧阳寒则动作利落地刷牙漱口，眉宇间透着一丝沉稳。两人完成每日的晨间仪式后，各自端起一杯澄澈如泉的灵泉水，缓缓饮下。

下楼时，厨房已飘出淡淡的米香与药香交织的气息。佣人早已备好早餐：小米粥，一些包子，还有一些菜。两人快速而安静地用完早餐，随即驱车前往位于市中心繁华地段的“悠然馆”——那正是今天药膳饮品与糕点决赛的举办地。

当车子缓缓驶近悠然馆时，眼前的景象让欧阳寒忍不住轻叹一声：“这阵仗，比预想的还要热闹。”只见馆外早已人头攒动，车流如织，保安人员在入口处拉起警戒线，手持对讲机来回巡视，维持着现场秩序。若非有专业安保团队提前部署，恐怕早已混乱不堪。

陈梦瑶推开车门，一袭素雅长裙随风轻扬，气质清冷却不失亲和。她与欧阳寒并肩穿过人群，在保安的协助下艰难挤入馆内。刚一进门，便看见钱皓宸正站在签到处忙碌地核对着名单，额角沁出细密汗珠。

“钱经理。”陈梦瑶走上前，声音温和却带着不容忽视的威严，“选手都到齐了吗？评委和媒体呢？直播平台有没有准时接入？”

钱皓宸抬头见是她，立刻露出安心的笑容：“陈总，您来得正好。目前四十位决赛选手全部签到完毕，无一缺席。评委团也已全部抵达贵宾休息室，林文远教授刚刚还问起您何时到场。媒体方面，《美食与生活》的林晓薇和张涛已经架好设备，健康频道的三台摄像机正在做最后调试，本地台小刘的团队也在候场。三大直播平台——抖音、快手、b站的主播均已上线预热，导播说流量已经开始攀升。”

陈梦瑶点点头，目光沉静：“很好。等比赛结果出来后，你把获奖选手的名字记下来，尤其是评委特别点评过的那些人，我要亲自见一见。另外，去问问林教授和其他评委，之前落选的哪些选手的药膳理念新颖、口感出众，把他们约到我别墅详谈。我打算和他们签约，每个月为悠然馆研发一款限定新品，打造专属‘不同季节和不同假日系列饮品糕点。”

“明白！”钱皓宸迅速掏出随身携带的笔记本，认真记录下来，笔尖在纸上沙沙作响，仿佛写下的是未来商业蓝图的第一笔。

这时，欧阳寒插话道：“时间差不多了，九点整正式开始，我们得去观赛区了。”

“我已经为您预留了最佳位置。”钱皓宸合上笔记本，引路前行，“在主舞台正前方的包厢，视野无死角，还能实时看到大屏回放和评委打分。”

三人穿过熙攘的人群，步入布置典雅的主厅。悠然馆今日被精心改造成了一个兼具传统韵味与现代科技感的竞技舞台。中央是一座圆形主厨台，四周环绕着四十余个独立操作区，每个区域都配备了专业厨具、药材柜和智能温控设备。头顶是柔和的暖光灯带，墙上投影着“药食同源·匠心传承”的主题字样，背景音乐则是古筝与笛子合奏的《高山流水》，令人心神宁静。

九点整，全场灯光渐暗，聚光灯打向舞台中央。主持人一身中式立领长衫缓步登台，声音洪亮而富有感染力：“尊敬的各位来宾、亲爱的观众朋友们，大家上午好！欢迎来到‘由悠然馆举办的首届本土药膳饮品与糕点创新大赛’总决赛现场！今天，我们将见证四十选手从一百多名参赛者中脱颖而出，在这里展开巅峰对决！”

台下掌声雷动，直播弹幕瞬间刷屏。

紧接着，主持人隆重介绍评委团：“首先，请允许我介绍本次大赛的权威评审阵容！位居首席的，是国内着名中医食疗专家、中医药大学终身教授——林文远先生！”话音未落，一位白发苍苍却精神矍铄的老者缓缓起身，向观众颔首致意，引来阵阵敬仰的掌声。

“紧随其后的是国内甜品界的泰斗级人物——周婉仪女士，她将从口感美学角度进行评判；国家级营养师赵启明先生，负责营养配比与科学性评估；擅长岭南药膳的苏志豪大师、精通川派药膳的李承恩大师，以及以江南药膳点心闻名的沈秋月女士！此外，还有长期深耕药膳文化的三位重量级评论家：《食养中国》主编吴明远先生、文化专栏作家方静女士，以及传统饮食研究学者陈立仁教授！让我们再次以热烈的掌声，欢迎他们的到来！”

随着评委一一亮相，全场气氛达到高潮。

主持人继续宣布奖项设置：“本次大赛，一等奖两名，除各获5000元现金大奖外，还将获得悠然馆钻石会员卡一张——全场消费永久七折！二等奖四名，每人3000元奖金+黄金会员卡，日常消费八折；三等奖六名，每人2000元奖金+普通会员卡，全店九折优惠！所有获奖作品，都将收录进悠然馆药膳菜单！”

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台下顿时响起一片惊叹与热议。

比赛正式开始。四十位选手迅速投入创作，空气中渐渐弥漫起各种药材与食材交融的香气：有人熬制雪梨川贝膏，清润肺燥；有人巧制茯苓桂花糕，甘甜而不腻；还有人创新地将当归与巧克力融合，制成暖宫巧克力慕斯，引得评委频频侧目。

林文远教授手持评分表，神情专注：“这道‘四神茯苓乳酪’，选材考究，脾肾双补，配伍得当，难得的是口感丝滑，毫无药涩之味，堪称典范。”

周婉仪点头附和：“造型如玉兰初绽，视觉美感极佳，入口即化，甜度控制得恰到好处。”

赵启明则用仪器检测营养成分后评价：“蛋白质、膳食纤维含量达标，低糖低脂，符合现代健康标准。”

与此同时，直播平台上，弹幕疯狂滚动：“这个小姐姐做的玫瑰阿胶糕太美了！”“林教授点头了！这波稳了！”“b站主播说这是今年最值得期待的药膳赛事！”

三个小时后，所有作品在紧张而有序的氛围中陆续完成并呈递至评审台。评委们神情专注，逐一品尝每一道精心制作的药膳点心与饮品，时而低声交流，时而提笔记录，严谨而细致地进行讨论与打分。空气中弥漫着草本的清香、糯米的甜润与香料的辛馥，仿佛一场味觉与文化的盛宴正在悄然上演。

最终，在全场屏息凝神的注视下，主持人缓缓揭开一等奖的归属。灯光聚焦，掌声雷动——一等奖由两位选手并列摘得，实属罕见，却也彰显了本次大赛的高水平与多元风格。

第一位是一来自苏州的年轻女厨师李艺馨，年仅二十六岁，气质温婉如江南春水。她以“江南烟雨·荷叶陈皮糯米糍”惊艳全场：外皮以荷叶汁染制，清香沁人，内馅融合陈皮与桂花蜜，软糯中带着一丝微酸回甘，入口如烟雨拂面，温柔却不失层次。评委点评：“此品如诗，形神兼备，药食同源而不显刻意，尽显江南风骨。”

第二位则是来自四川的青年厨师王博，三十出头，眉宇间透着一股川人特有的豪气与灵性。他的“川椒杜仲黑巧挞”大胆创新，将川椒的麻、杜仲的补、黑巧克力的醇厚巧妙融合，挞皮酥脆，内馅浓郁，初尝麻辣冲击，继而回甘悠长，余韵中竟有筋骨舒展之感。一位评委赞叹道：“这是一道能‘走’进身体里的甜点，刚猛与柔情并济，药效与风味共舞。”

陈梦瑶坐在台下，指尖轻抚杯沿，唇角微扬，眼中闪过一丝锐利的光芒。她微微侧身，低声对身旁的欧阳寒说道：“这两个，我要定了。”

欧阳寒轻啜一口茶，目光沉稳：“一个柔如水，一个烈如火，风格迥异却都极具辨识度。一个主江南雅韵，一个承巴蜀烈性，正好互补。咱们的新品线，完全可以走‘南北药膳融合’的路线，打出‘刚柔并济，药食共生’的品牌理念。”

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