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第8章大唐的膳食
为了以后能够获得更好的奖励,秦辰刷视频的时候,对于唱歌跳舞,搞笑抽象以及萌宠之类的视频全都迅速划过。
遇到有关武侠,仙侠,魔法,科幻方面的视频,他就多看几遍。
为的就是让大数据记住他的爱好,以后多给他推送这些视频。
这样一来,他虽然不能控制奖励具体是什么,但是可以把奖励的类别往自己想要的方向套。
“郎君,可以用膳了!”
等到林清梦来提醒秦辰,他才发现时间已经过去一个多小时了。
看来这短视频真是精神鸦片,不知不觉就让人沉迷,荒废时间。
不过秦辰刷短视是有正经作用的,所以他刷视频不算是沉迷玩乐,不务正业。
“那就走吧!”
看了一眼依旧满格电量的手机,秦辰安心地将它收了起来,随后林清梦一起前往大厅用餐。
看到餐桌上的菜盘,秦辰发现牙行的伙计没有说谎,朴诗妍确实很擅长厨艺,四菜一汤的卖相都很不错。
“看起来做的不错嘛!”
“郎君尝尝!”
“嗯!”
面对朴诗妍期待的眼神,秦辰夹起一筷子的菜尝了起来。
不过他并没有立刻发表意见,而是又尝了一下其他三盘菜,甚至还喝了一口汤。
“不错,不过以后这盐稍微少放一点,毕竟这盐不纯,吃起来略带一丝苦味。”
“是,我知道了!”
听到秦辰的点评,朴诗妍眼中闪过一丝失落,旋即又被斗志取代。
既然她做的饭菜还不能让秦辰满意,那就说明还有进步空间。
等她的厨艺长进,那时候秦辰一定会夸奖她的!
其实她不知道的是秦辰来自美食数不胜数的现代社会,相比之下,唐代简直是美食荒漠。
不论是从食材,调味料,还是烹饪方法来看,唐朝都远远落后现代。
朴诗妍可能因为是高级人的缘故,做的饭菜偏咸,而且唐朝的盐不算太好,很影响口感,所以她做的饭菜在秦辰这里算是及格,但还称不上好。
为了不打击朴诗妍的自信心,秦辰才鼓励式地夸了一句不错。
不过朴诗妍估计也看出来了,所以并不是很开心,反而显得斗志昂扬。
秦辰注意到这一点后只是微微一笑,随后没有再说话,埋头吃了起来。
饭菜的口味差强人意,秦辰也没有什么别的选择了。
既来之则安之,来到了大唐,那就得习惯这里的饮食,否则遭罪的还是自己。
但这个盐必须得改进一下才行,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌,而盐作为调味料,是饭菜口感很重要的一个因素。
大唐不是没有好盐,但好盐都优先供给皇室和官员,比如说青盐,普通人哪怕有钱都很难买的到。
毕竟那些世家大族个个都富得流油,有好的东西还流落不到市场上来卖,全都被他们垄断包圆了。
大唐的一般百姓食用的都是粗盐,但同样是粗盐,因为纯度不同,口感也很不同。
有的雪盐洁白如雪,那是因为里面含有的杂质少,有的盐略带黄色,那是因为里面的杂质多。
而改进盐其实很简单,只要进行蒸馏就行,恐怕随便来个现代人都知道如何处理。
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