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林婉清夹起一块藕片放入嘴里,轻轻的一咬,便听见“咔嚓”一声的脆响。
她眸光微动,这藕片切的厚薄均匀,脆嫩中又带着糯香,炖煮的恰到好处,卤汁顺着纹路渗进每一个孔洞,咸鲜微辣的味道在舌尖炸开。
江天并没有放太多的辣椒,所以辣度是微辣,这能适应大部分人的口味。
再来一个鸭翅!
肉质紧实弹牙,是因为冲洗的时候用冷水的原因,每一丝纤维都浸满了香料的醇厚香味,让人欲罢不能,越吃越上瘾。
很快,林婉清便把这一小盘的卤味给吃干净了,她有点意犹未尽:“老公,你说的没错,要是在卤汁里多泡一会更好吃!”
江天轻笑道:“等浸泡好了后,我给你留一点!”
“谢谢老公!”
“不客气老婆!”
“那定价呢?这些卤味该怎么卖?”
江天想了想,自己光想着做卤味了,还没想好定价呢。
“鸭脖8块一根,鸭翅鸭锁骨和鸭掌3块一个,鸭头4块,其余的素菜,就定1.5一串,如何?”
“不贵。”
林婉清若有所思的点点头:“市场上常见的,也差不多是这价钱。”
接下来就是让鸭货和素菜闷在卤汤里面入味,时间越久,味道就越香。
中午的时候,已经卤了两个小时差不多了,江天准备去给朵朵送饭。
幼儿园的食堂是有饭的,而且营养搭配的很好,
可没办法,朵朵这几天就爱吃自己的炒饭和红烧肉。
江天没再给她带红烧肉,一方面今天没做,另一方面,不能每天都吃。
一小份减油的炒饭,林婉清中午又做了干锅花菜和油焖大虾,最后,再给她来个卤的鸭翅,半杯杨枝甘露。
齐活了!
开着小车车前往阳光幼儿园,路上的时候,竟然奇迹般的堵车了。
路上和林婉清闲聊才知道,江城今天要举行什么马拉松比赛,封了好几条路。
江天只好绕行,等赶到幼儿园的时候,都快十二点半了!
李娅在学校门口等着,朵朵站在她旁边,眼神十分的幽怨:“粑粑,你怎么才来?朵朵不爱你了~”
“对不起哦朵朵,路上堵车。”江天将她抱起:“爸爸给你道歉,等明天给你做脆皮蓝莓雪糕怎么样?”
小女孩就是好哄,朵朵立马就笑逐颜开了:“那好吧~谁让你是我粑粑呢~原谅你啦!”
“谢谢朵朵~”
江天还要急着回去,所以给朵朵送完东西后,便驱车回家了。
路上的时候,依然堵车,江天百无聊赖的刷着抖音,正巧刷到了今天江城马拉松比赛的事。
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