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第236章 无论多晚都等一直等到能吃上为止（第1页）

京都烤鸭名不虚传，江天轻轻一咬便能听到清脆的“咔嚓”声，酥脆的表皮下涌出清甜的油脂，在舌尖化作细碎的糖片。

鸭肉肌理间的汁水被高温牢牢锁住，嫩得能掐出水来，连骨缝里的肉丝都带着果木的芬芳，每一口都在唇齿间迸发鲜香。

最妙的是搭配荷叶饼的吃法：面皮裹着葱丝、甜酱，托着鸭片送入口中，

酥、脆、爽、嫩在齿间层层绽放！口感可谓相当丰富。

甜面酱的醇厚、葱丝的辛辣、黄瓜的清爽，与鸭肉的丰腴完美交融，一口下去，全是享受！

这家店确实不错，据说有百年之久的历史了。

江天拥有满级味觉，所以在味觉上面很是敏感，这个烤鸭味道确实很好，只有一些细微的小毛病。

葱烧海参是个鲁菜，但现在也成了京都的名吃，因为这曾经是宫廷御膳贡品。

汤汁很粘稠，筷子轻轻一夹，海参都颤巍巍的，表面挂着透亮的汁，能看见细密的小肉刺上裹着酱色的光。

送进嘴里舌尖轻轻一压，外层的软胶立刻化开，像含着块煮透的蹄筋，却比蹄筋多了份弹牙的韧劲。

咬开后，里头的肉质呈半透明状，肌理间吸饱了汤汁，嚼起来“咕嘟咕嘟”地往外冒鲜，

最妙的是靠近腹部的位置，内壁的筋络带着点脆感，咬到最后还能尝到一丝若有若无的海水咸鲜味。

中午这顿饭，江天一家人吃的是很满足。

江天没想着让苏霜结账，但谁知道到了前台一问，账早就被结过了。

吃饱喝足接着逛！

车子去了京都最繁华的三里屯，

这大城市消费是高，江天一家人愣是逛了半小时啥也没买，

放眼望去，全是奢侈品店，

不过，既然来都来了，必须消费一波！

甜品店买了几个小甜点，结账一看，650。

江天真切体验到了心在滴血的滋味，

不过有一说一，味道确实好吃！

一直到了下午的四点来钟，车子来接了，因为晚上是六点钟开始，要提前过去做准备。

......

君御酒店，后厨。

张怀安等人，从下午一点钟的时候就来了，

因为有很多菜需要提前腌制准备，

整个后厨非常的忙碌，张怀安作为总厨，自然投身其中。

抬头一看时间，不知不觉中，已经是四点半了。

忙起来的时候，时间过的真的很快。

“大家稍微休息一会吧。”张怀安喊了声，这几个徒弟也是忙了一下午了，个个都累的不行。

潘德郁闷道：“师傅，这都四点半了，也没见苏小姐说的那厨子啊？”

“就是！”其他人也嚷嚷道：“不会是知道今天的主厨是你，不敢来了吧？”

“耍什么大牌啊？一点时间观念都没有。”

“等待会他来了，我真想看看，他有多牛比，能和咱师傅相提并论。”

张怀安淡淡道：“行了，都别吵了，人家想什么时候来是人家的事，我们做好分内的事就行。”

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