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“这不是最简单的吃法吗!”????陆灶大笑:“最简单的是直接撒盐,捣碎姜蒜不要力气的吗。”
男孩不服气:“怎么可能不会,如果只是土豆的话我会做好多种!”
陆灶喝了小半瓶酒,随手在桌子上写出了一篇详细无比的料理笔记。
“那我给你说个简单的,千层莲花土豆酥。”
“一层土豆一层酥,底用上好的糕点,中间还要用凝固的特制糖浆做出淡黄色的花蕊,然后再.”
“食之酥脆松软,下方口味清淡雅致的糕点解腻增香,莲花的绽放也会让糖浆汩汩流出,每一层每一口都会是新奇的美味,所以调和与平衡至关重要。”
“其中需要用到的食材丰富多样,所以手法和用料配比大概是.”
男孩听得头昏脑涨。
不对劲啊,这烹饪难度怎么一下子从地里飞到天外了?
刚刚端菜过来的路明非:?
“灶哥,你这高低得算一句为老不尊了,那玩意儿听上去都觉得难。”
男孩连连点头,觉得这个背着大剑,表面上看着有些衰衰的哥哥讲话真有道理。
陆灶龇牙一笑:“嘿嘿,好玩嘛。”
路明非哭笑不得,一把搂着男孩的肩膀把他带到旁边。
“别听灶哥瞎说,我教你们个正儿八经的料理法。”
路明非从大盘子里给孩子们夹面。
“闻得出来里面有什么吗?”
害羞的小姑娘鼻尖轻动,拿出笔记本对照了一番之后冥思苦想。
“嗯,板油土豆熬的油底,还有我们刚刚搬出来的龙葵葱,还有成年的酱油蚱蜢背上产出的酱油,其他的闻不出来。”
板油土豆,一种可以让素食者和肉食者开庭辩论到底算荤还是算素的特殊食材。
食材:板油土豆
捕获等级:5
描述:土豆内部有着丰富的油脂,用于油炸之后足以和炸肉相比,同样也是烹饪时上佳的底油选择,广泛受到各菜系厨师的喜爱。
备注:板油土豆通常生长于烤肉猪、布丁乳猪和魔鬼辣椒野猪等食材的栖息地,并且也是多种猪类生物喜爱的食材,采摘时请提防猪突猛进。
抢我老猪的美食?
看我一下给你撞飞!
酱油蚱蜢就简单多了,那是一种背上长了个小球的大号蚱蜢,球里装着的是纯天然的高级酱油,酱油的品质根据蚱蜢的捕获等级而定。
路明非给自己也夹了一碗。
“对,如果要制作拌面的调料,板油土豆熬出来的油脂和酱油需要按照比例调和”
“比如说你们小孩子味觉灵敏再加上营养要求,如果放入过多的板油和酱油对身体也不好。”
“如果你们以后想要自己开个小店做厨师,哪怕是一碗面的调料都需要根据你们所在的城市来判断。”
比如说雨镇这个雨天就没怎么断过的地方,本质上其实和路明非印象里的川蜀之地区别不大。
在那些类似的地方辣椒是可以祛湿气的,久而久之基因里吃辣这个技能都点满了,发展到后来才会给外地游客两头辣的体验。
那说得再简单一点,劳力之人喜食油盐抵饿有力气,总不可能去工地卖减脂餐。
路明非看着狼吞虎咽的孩子们,内心相当满足。
四舍五入一下,今晚我的教学能力比灶哥牛逼!
(本章完)
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