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天香楼的东家听闻皇太女来了,当即送了几道镇店的菜。
另外,他还送上一张金卡片。
日后,持这张金卡片的人来天香楼,都能享受九折惠顾。
荼茶没说什么,随意夸了几句,收下金卡片。
毕竟,天香楼的个别菜,确实做的和御厨不一样,偶尔换换口味也挺新鲜。
今个这一桌,是川菜为主,楼里新厨子的看家本领。
姬止戈在这里端了几天盘子,倒对这些菜如数家珍。
“这道回锅肉,小宝我跟你讲,味道真的绝赞,这肉要选精五花,不能太肥不能太瘦,必须刚好才行。”
“然后先用水煮祛味,煮到八九分熟,捞起来切片。”
“这个片也切的有讲究,不能太薄,薄了容易熬干肉不好吃,厚了肥的会腻,必须也刚刚好。”
“接着大火回锅,炒的时候就香的大堂客人各个流口水。”
姬止戈说着说着没忍住,一筷子夹了两三片塞嘴里,吃的满脸餮足。
荼茶在现代倒是吃过的,她很秀气的挑了块瘦肉多的。
下一刻,她眼睛一亮!
这个肉它不一样!
非常劲道,非常油香,一咬就是好肉!
跟现代那些饲养出来的猪肉不一样。
小崽立刻给大傻夹,她一边夹一边警惕的瞄姬止戈。
似乎生怕自家大爹吃亏,她夹了好几筷子才罢手。
大傻尝试的吃了块,跟着反应和小崽一模一样。
他更速度,左右手一起开工。
等姬止戈喝口茶的功夫,那一盘子的回锅肉就只剩三分之一了。
他大为震惊:“谁吃的这么快?”
接着,小崽和大傻唰的就将自个碗抱住,还接连换了好几个座位,离姬止戈远远的。
这护食都护的一模一样的。
姬止戈:“……”
一顿饭吃的荼茶肚皮滚圆,大傻也很满足。
这俩都瘫休息的榻上,活像两只慵懒没骨头的大猫小猫。
姬止戈也懒散得很,时不时喝口茶半眯着眼睛,惬意极了。
长榻靠着临街的窗户,荼茶支起来往外看了眼。
她懒懒的说:“大爹,今天的川菜好吃不?你要喜欢改明咱们还好。”
大傻点头:“好吃。”
就是有点辣辣的。
舌头和嘴巴感觉怪怪的。
小崽嘿嘿笑:“是吧是吧,我还知道一家驴肉火烧,超好吃的。”
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