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先是几个参赛的厨子跑到赛务处抱怨,说他们从市场上买来的井盐,味道不对,咸中带苦,还泛着一股涩味,毁了他们的菜。起初,大家只当是他们手艺不精,找的借口。可紧接着,越来越多的人反映同样的问题。
“这盐不对劲!我家的盐用了十几年了,从来没这个味儿!”
“我的汤全毁了!这盐一下去,满锅都是苦的!”
赛务处的人取来他们说的盐尝了尝,果然,入口咸涩,回味发苦,是最低劣的粗盐,甚至还掺了些不知名的东西。
消息很快传开,整个赛场都骚动起来。盐,百味之首。盐出了问题,这比赛还怎么比?
东宫内,宋清沅听着听雨的回报,手指轻轻敲击着桌面。
“查了么?京中各处的盐铺,情况如何?”
“回娘娘,都查了。”听雨的脸色有些凝重,“从昨天下午开始,京中几家大的盐铺,上好的青盐和井盐就都断了货。如今市面上能买到的,只有这种劣质的苦盐。而且价格,还比往日的青盐贵了三成。”
“断货?”沈演之在一旁开口,声音微沉,“京城盐运,由户部盐铁司统管,储备充足,怎会说断货就断货?”
“是陈家。”宋清沅一语道破,“张大学士提醒过我们,陈家掌控着江南的私盐命脉。他们不仅贩私盐,恐怕连官盐的渠道,也早已渗透得千疮百孔。他们这是在告诉我们,京城的盐,他们说了算。”
这一招,釜底抽薪,又快又狠。
厨艺大赛,离不开盐。他们掐断了优质盐的供应,不仅能让大赛陷入混乱,让东宫颜面扫地,还能借机抬高劣质盐的价格,大发一笔横财。更重要的是,这是对太子盐改政策的一次赤裸裸的挑衅和示威。
“殿下,此事若处理不好,不仅大赛要办砸,更会动摇百姓对盐改的信心。”宋清沅看向沈演之。
沈演之明白她的意思。如果连京城的官盐供应都保证不了,还谈什么推行全国的盐政改革?百姓只会觉得,这是朝廷无能,连让他们吃口好盐都做不到。
“我这就去户部,让李德裕给个说法。”沈演之起身。
“不必。”宋清沅却拉住了他,“殿下,现在去户部,李德裕只会跟我们打太极,推说转运不畅,或是江南盐场歉收。
等他们慢悠悠地‘解决’问题,大赛的黄花菜都凉了。而且,这正是他们想看到的,把我们拖入朝堂的泥潭里,跟他们扯皮。”
“那依你之见?”
宋清沅站起身,走到窗边,看着外面晴朗的天空,嘴角却弯起一个冰冷的弧度。
“他们想玩盐,我就陪他们玩。他们以为掐住了盐,就掐住了我的咽喉。可他们忘了,我手里,还有一样东西,比盐更‘鲜’。”
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