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第238章 让他捡了个大便宜(第1页)

见霍老板只顾着吃也不说话,邓哥不由问道:“怎么样霍老板,好吃吗?”

霍老板心里感叹,这不是好不好吃的问题了,这已经完全颠覆了他对鲤鱼的认知。

“可以毫不夸张地说,”霍老板道,“这是我这辈子吃过的,最好吃的鲤鱼,也是最好吃的鱼。”

邓哥几人面面相觑,他们实在没想到霍老板竟然给出了这么高的评价。

他们可是很清楚,这人的嘴巴到底有多挑剔,对菜品的要求到底有多高,不然人家能把饭店开得这么大呢?

于是邓哥几人也拿起筷子尝了尝,眼睛同时都开始发亮。

特别是毛姐,她走南闯北去的地方多了,各种鱼也吃了不少,但沈薇做的这道珊瑚鱼,确实是她吃过的鱼中最好吃的。

“沈教授,没想到您还有这一手,”毛姐笑着道,“等以后咱们搬了新家,我感觉我就有口福了。”

“杨师傅,”这时霍老板道,“你也来尝尝吧。”

听到大家对沈薇的夸赞,杨师傅心里是一万个不服气,他觉得这些人就是故意夸大其词。

同样都是鲤鱼,同样的做法,难道换个人就能变成龙肝凤髓?

而且刚才沈薇做鱼的时候他一直在旁边看着,发现她腌制鱼肉的时候,就只放了一点盐,连葱姜水都没给,更没有什么去腥的步骤,这样的鲤鱼做出来不腥才怪!

所以他坚信,沈薇做的这道鱼,绝对绝对很难吃!

等他尝了,再好好地埋汰她。

于是他拿起筷子夹了一小丝鱼肉放进嘴里,可出乎意料的是,他竟然没有吃出任何腥味!

而且鱼肉细嫩得跟水一样,嚼开表面那层脆皮后,直接就在嘴里化开了!

不对,这还是鲤鱼吗?

“怎么样杨师傅,”霍老板问,“沈教授做的鱼好吃吗?”

杨师傅不知道该怎么回答了。

说实话,沈薇做的鱼比他好吃了何止十倍。

但如果他承认了,岂不是就是认输?

只能道:“哼,她那条鱼肯定有问题,绝对不是正儿八经的鲤鱼!”

“杨师傅你说笑了,”霍老板道,“这么多人都看着呢,难道我们都是瞎子?技不如人就老实承认,不丢人。就像你刚才说的那样,这个世界很大,有很多厉害的人,难道你就以为就真的是天下第一?”

杨师傅被怼得哑口无言,脸都涨红了。

沈薇道:“杨师傅,愿赌服输。现在你就说说吧,你是从哪里学到这道菜的?”

“我没从哪儿学,我就是自己创新的!”

“你自己创新的,那为什么跟沈师傅做的鱼连造型都一模一样?”霍老板黑着脸问。

“那……那是因为她看了我做的鱼,故意做得跟我一模一样!”

见他还要嘴硬,沈薇觉得也不用再留什么情面了,道:“你不愿意说,那我来说吧。”

沈薇顿了顿,道:“听口音你应该是北方人。过年的时候,你还在老家吧?那么就能看到京城电视台的节目,你是从那个节目上学来的。你以为隔了一千多公里来到盛海,别人都没看过那个节目,就把学来的菜当做了自己的原创。”

说到这里,杨师傅的脸已经阴沉得可怕,明显能看出来是被沈薇说中了。

“确实,这道菜很符合盛海人的口味,你也让这道菜出了名,”沈薇道,“但你不要忘了,要是没有霍老板的饭店,你又怎么可能有今天的成功?”

“你真以为盛海就他一家饭店?”杨师傅冷声道,“不在他这里做,老子去别的地方一样能行!”

“所以你就膨胀了,认为所有功劳都是你的,”沈薇道,“你觉得霍老板赚的钱,至少有一大半都是你的功劳,是不是?”

“难道不是吗?”杨师傅道,“要是没有我,他这个饭店生意能这么好?”

这句话一说出来,邓哥几人都连连摇头。

一个饭店有个好厨师确实很重要,但经营饭店可远远不止于此。

饭店的装修、经营、服务、人际关系……这里面的事情多了去了。

只靠一个厨师撑起来的饭店,可能会红极一时,但注定走不长远。杨师傅每天都在厨房做菜,可能不会明白其中的道理。

“杨师傅,其实我是非常看重你的。”霍老板道,“年底和平大饭店要举办一场厨师大赛,我已经报了名,想让你代表我们饭店去参赛。现在你要是心平气和地跟沈教授道个歉,然后安安心心留下来,我们一起把饭店做得越来越好,今天的事我可以当做没有发生。”

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